Hier iss was los
Was demnächst läuft:
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November & Dezember:
Gans? Nur ganz!
Wer sich zur traditionellen Gänsezeit bei einem guten Braten zusammenfinden möchte, dem empfehlen wir die Dithmarsche Gans aus bäuerlicher Freilandhaltung. Ein großartiger Genuss, den wir mit Preiselbeer-Rotweinsauce, Johannisbeerkraut und Klößen zubereiten, dazu Brot mit hausgemachtem Schmalz und danach Zabaglione mit Rotweinbirne.
Ein Festessen, das wir auf Vorbestellung (1 Woche) und nur von ganzen Tieren zubereiten. Jede Gans ist für 4 bis 5 Portionen gut. Wer reservieren möchte, spricht uns bitte an.
Alle Jahre wieder:
« Lasst es nicht soweit kommen!
Die Brokat Bar ist das perfekte Umfeld für die nächste Betriebsfeier – z. B. zu Weihnachten. Platz für 4 bis 40 Personen, großartige Weine, fränkisches Biobier und Essen wie bei Muttern (nur eben gemütlicher).
Sprecht uns an für eine frühzeitige Reservierung!
24.12.19:
Heiligabend geöffnet
Am Weihnachtsabend ab 22:00 Uhr geöffnet (nur Barbetrieb, keine Küche)! Nach der Familienfeier, zum Geschenketauschen und für die, die allein an diesem Abend sind. Wir feiern den Mann, der aus Wasser Wein machte.
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Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Der Countdown beginnt: Noch 10 Tage, dann eröffnet die Brokat Bar! Zeit, die letzten Arbeiten abzuschließen.
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
In 9 Tagen ist es soweit! Dann erwartet Euch unser frisch geschultes und voll motiviertes Personal in der neu eröffnenden Brokat Bar!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Donnerstag in 8 Tagen eröffnet die Brokat Bar! Bis dahin wird gecheckt, getestet und optimiert.
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Noch eine Woche, dann eröffnet die neue Anlaufstelle am Arrenberg für feine Weine, lecker' Kaltgetränke – und Kaffee (demnächst sogar aus eigener Röstung)!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Nur noch 6 Tage, dann kommt unser Businessplan auf stabile Füße – und die erste Weinbar an den Arrenberg!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Schnapsödeen und Tresenkalauer bekommen eön neues Zuhause: Eröffnung der Brokat Bar ön 5 Tagen!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Fast alle Vorbereitungen sind erledigt! Noch 4 Tage, dann geht's los mit der Brokat Bar!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Noch 3 Tage bis zur Eröffnung! Jetzt noch die letzten Gläser polieren, Besteck putzen, Terrasse fegen!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Übermorgen schon was vor? Wir haben ordentlich eingekauft und freuen uns auf unsere Eröffnung!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Monatelanges Konzeptionieren, Organisieren, Renovieren – morgen endlich eröffnen wir unsere Weinbar! Ab 17:00 Uhr heißen wir alle willkommen!
Do., 15.11.18, ab 17:00 Uhr:
Eröffnungs-Countdown
Anstoß zum Anstoßen: heute Abend, 17:00 Uhr, Gutenbergstraße 14! Wir freuen uns auf jeden von Euch!
Foto: Gunnar Bäldle
Sa., 17.11.18, ab 17:00 Uhr:
Restaurant Day
Der Restaurant Day findet wieder in Wuppertal statt – am Arrenberg, im Luisenviertel und in Cronenberg. Eine von 25 Adressen ist die neu eröffnete Brokat Bar, wo ein kreatives Überraschungs-Töppchen aus Zutaten des Arrenberger Food-Sharing serviert wird. Die Portion gibt’s für eine kleine Spende – jeder so, wie er kann und mag – an den Verein Aufbruch am Arrenberg e. V. Ab 21 Uhr legen die Live-Deejays »Bart aber herzlich« auf.
Mo., 24.12.2018, ab 22:00 Uhr:
Wein achten
Heiligabend ab 22 Uhr geöffnet! Für alle, die nachfeiern möchten, Geschenke tauschen wollen oder auf der Flucht sind.
Mo., 31.12.18, ab 18:00 Uhr:
Festlich silvestlich
Froher neuer Jahrgang! Wir feiern, mit lecker Essen, lecker Trinken und lecker Pauschalpreis! Aber ohne Helene Fischer, haben die DJs versprochen. Karten im Laden!
Fr., 22.2.19, ab 18:00 Uhr:
Austernabend
Ein Abend mit Austern, Muscheln, Langustinen und anderen Meeresfrüchten – Leben wie Gott in Frankreich! Bitte reserviert Eure Plätze!
[Sommerpause]
Wein probieren für alle
Wer sich durch unsere Weine schmecken möchte – die guten und die teuren –, dem steht ab sofort immer dienstags unser Sortiment zum Probieren offen. Zum planwirtschaftlichen Einheitspreis von 3 € das Glas (0,1 l), ab 17:00 Uhr bis Mitternacht, Fachsimpeln gratis.
Mittwoch, 19.06.19:
Offene Weinprobe mit Jana Hauck
Jana Hauck hat gerade das Weingut Hauck in Bermersheim vor der Höhe, mitten in Rheinhessen, von den Eltern übernommen. Teilweise führt sie Traditionen fort, teilweise macht sie andere und neue Sachen: noch trockenere Weine, die noch mehr geradeaus sind; reinsortigen Auxerrois; ganz tollen Pinot-Sekt. Mit einigen Sachen/Weinen im Gepäck kommt sie vor dem Feiertag zum Arrenberg. RESERVIERUNG ERWÜNSCHT!! ;-)
16. August 2019:
Weinprobe
Ab 18:00 Uhr präsentiert Weine & Feinkost Fenske bei uns 7 feine Weine des Weingutes Dietrich aus der Pfalz. Bitte reserviert telefonisch unter 02 02 / 25 32 88-89
Sa., 14.9.19
Arrenbergfest
Alle zwei Jahre feiert der hiesige Stadtteil seine bunte Vielfalt. Mit Flohmarktständen, Spiel, Spaß und jeder Menge Kultur gibt es viele Anlässse, das Arrenberger Quartier zu besuchen. Wir sind tagsüber auf der parallelen Simonsstraße mit dabei – ab 13:00 Uhr geht's los -, haben abends geöffnet und freuen uns auf Euch!
Immer mittwochs:
Perlendes für Perlen
Nix für harte Männer: Mittwochs ist Brause-Sause! Mit hochwertigem Prosecco aus Deutschland, spanischem Cava und dem unterschätzten Stiefbruder des Champagner: Crémant – alles und immer 3 € das Glas, auch für die Freundin der Freundin.
Do., 26.9.19:
Muscheln, Muscheln & Muscheln!
... zum Sattessen! Als ersten Monat mit »R« feiern wir den SeptembeR mit einem Muschel-Special, zubereitet nach Art des Hauses. Freut Euch auf die leckere Terrine zum Festreis und eine köstliche Auswahl begleitender Weine! Der Frische wegen: Bitte bis zum Vortag reservieren!